Sugo alla Norma con  Melanzane fritte - Segreti di Sicilia - Frantoi Cutrera

290 gr

Un grande classico della tradizione siciliana, preparato con melanzane fritte in olio extravergine di oliva Frantoi Cutrera per un gusto autentico e una frittura più leggera e fragrante. Pronto in pochi minuti, è perfetto con la pasta Segreti di Sicilia e si completa con un filo d’olio a crudo e una spolverata di ricotta salata per un piatto ricco di sapore mediterraneo.