Olio extravergine di oliva Sardegna DOP Fruttato Verde - Accademia Olearia

100 ml \ 250 ml \ 500 ml

È un extravergine frutto di una selezione di olive raccolte ancora completamente verdi, unito ad un processo di trasformazione a freddo che avviene in maniera contestuale alla raccolta. Il risultato è un prodotto di struttura decisa con un profumo netto di oliva, sapore fruttato verde, fresco e pungente, con decisi richiami di carciofo e cardo, oltre che delle spiccate note di amaro e piccante gradevoli al palato.

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.
Raccolta 2025/2026

Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente - Italia.

Ingredienti: 100% olio extravergine di oliva

Valori nutrizionali (per 100ml): energia 824kcal/3390kj - grassi 91.6g di cui saturi 15g, monoinsaturi 67g, polinsaturi 9.6g - carboidrati 0g di cui zuccheri 0g - proteine 0.1g - sale 0g

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. 

Prodotto confezionato da Accademia Olearia srl ZA - Loc. Ungias Galantè 07041 Alghero (SS), Italia